Pamonhada Dona Chica transforma Campos do Jordão em celebração da cultura do milho na Serra da Mantiqueira
Março chega com sabor de tradição em Campos do Jordão. Durante dois finais de semana, o grupo Dona Chica Restaurante promove a Pamonhada Dona Chica, um evento gastronômico e cultural que coloca o milho como protagonista e celebra as raízes da culinária do interior da Serra da Mantiqueira.
A iniciativa convida moradores e turistas a mergulharem em uma experiência que vai além da gastronomia. Com programação pensada para toda a família, a Pamonhada reúne música ao vivo, recreação infantil, gincanas temáticas e workshops gastronômicos, resgatando tradições que atravessam gerações e reforçam a identidade cultural da região.
Entre os destaques musicais está a apresentação do cantor Dinelson, que embala o público com um repertório animado enquanto visitantes desfrutam das atividades ao ar livre e das experiências gastronômicas.
No cardápio especial, o milho ganha releituras que combinam memória afetiva e criatividade contemporânea. Entre os pratos, estão pamonha doce e salgada, cural, bolo de milho, broa, sucos e coquetéis de milho, chica doida e leitão acompanhado de farofa de milho, preparados para valorizar ingredientes locais e técnicas artesanais.
Mais do que um festival gastronômico, a Pamonhada Dona Chica se consolida como um convite para desacelerar e celebrar a convivência. A proposta é simples e poderosa: reunir famílias, estimular o brincar das crianças, compartilhar sabores e transformar a cultura regional em uma experiência viva.
Com a proposta de “pamonhalizar Campos do Jordão”, o evento reforça o potencial da cidade como destino de turismo gastronômico e cultural na Mantiqueira, atraindo visitantes em busca de experiências autênticas.
Programação
Dona Chica Restaurante
14 e 15 de março
11h30 às 17h
Evento completo com gastronomia temática, música ao vivo, recreação infantil, gincanas do milho e workshop gastronômico.
Dona Chica Capivari
21 e 22 de março
11h30 às 17h
Programação cultural com música ao vivo, recreação infantil, gincanas do milho e workshop gastronômico.
Serviço Completo
Dona Chica na Horta
Doa dia 21 e 22 de março
Menu especial com pratos à base de milho, destacando ingredientes frescos e preparos artesanais.
A Pamonhada Dona Chica reforça que tradição, gastronomia e cultura regional podem caminhar juntas — transformando o simples ato de comer em uma experiência memorável.
