Fotos – Cristina Gallo
Feira do Mel de Santa Catarina começa nesta semana reunindo produtores de todo estado
Abertura oficial acontece dia 10, às 10h, com a presença de autoridades e representantes do setor
A contagem regressiva terminou. A 25ª Feira do Mel de Santa Catarina começa nesta semana, de 10 a 13 de junho, no Largo da Alfândega, em Florianópolis, reunindo cerca de 35 estante, com mais de 300 produtores representados. A cerimônia oficial de abertura acontece na quarta-feira (10), às 10 horas, com a presença de diversas autoridades estaduais, municipais e representantes das entidades ligadas ao setor.
O evento é organizado pela FAASC (Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina), Epagri, Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária e Prefeitura de Florianópolis, com apoio do Sebrae/SC, Faesc/Senar, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), CIDASC e Assembleia Legislativa de Santa Catarina. A feira é considerada uma das principais vitrines da apicultura catarinense e permite que o consumidor compre diretamente do produtor, com preços acessíveis: o mel silvestre será vendido por R$ 40 o quilo e o mel de melato da bracatinga por R$ 55 o quilo.
Além da comercialização de produtos, a programação contará com atividades educativas e inclusivas. A Epagri promoverá, na quarta, quinta e sexta-feira, sempre às 14 horas, uma visita técnica guiada, conduzida pelo coordenador da feira e chefe do setor apícola da instituição, Rodrigo Durieux. Durante o percurso, os visitantes conhecerão a cadeia produtiva do mel, os diferentes tipos de méis, os fornecedores e a importância econômica e ambiental da apicultura e da meliponicultura em Santa Catarina.
A atividade é destinada ao público em geral, escolas e grupos organizados, que podem fazer agendamento pelo WhatsApp (48) 99922-1776 ou comparecer diretamente ao ponto de encontro, na entrada da feira pelo lado do Mercado Público, às 14 horas. A visita também foi planejada para atender pessoas com deficiência visual ou auditiva, proporcionando uma experiência sensorial por meio dos sons das abelhas, dos aromas do mel e do contato com colmeias e espécies de abelhas sem ferrão. No ano passado, a iniciativa foi realizada com um grupo da Associação Catarinense para Integração do Cego (ACIC) e será repetida nesta edição, ampliando a acessibilidade da feira.
No estande da organização haverá ainda uma exposição de diversas espécies de abelhas sem ferrão, importantes polinizadoras nativas brasileiras, além da distribuição de mudas de árvores nativas, incentivando a preservação ambiental e o fortalecimento das fontes de alimento para as abelhas.
Outra atração será a participação da UFSC, que realizará atividades de orientação ao público sobre a qualidade do mel e ensinará como identificar possíveis adulterações, explicando métodos e testes utilizados para verificar se um produto é autêntico ou apresenta indícios de falsificação. A iniciativa busca aproximar o conhecimento científico dos consumidores e estimular a compra de produtos de origem confiável.
A programação contará com uma atração cultural especial. Durante os quatro dias de evento, o público poderá visitar uma exposição de 26 telas produzidas por crianças e adolescentes do programa Bairro Educador, da Prefeitura de Florianópolis, que atende cerca de 1,2 mil estudantes no contraturno escolar. As obras foram criadas por alunos de 13 comunidades da Capital e representam a criatividade e a diversidade dos territórios atendidos pelo programa. Para viabilizar a iniciativa, a FAASC doou os kits de pintura utilizados na produção das telas, que ficarão expostas durante toda a feira, aproximando arte, educação e o universo das abelhas.
Lançamentos
A feira também será palco de diversos lançamentos que demonstram a capacidade de inovação do setor apícola catarinense. Entre eles está a bebida alcoólica Morango do Amor, da Crisomel, de Alfredo Wagner, um misto de mel e morango, inspirada no tradicional doce e comercializada em garrafas de 500 ml, com 12,5% de teor alcoólico. Segundo o proprietário da empresa, Alexandre Goedert, a novidade é uma forma de divulgar a qualidade do mel catarinense e valorizar os produtos e a cultura do Estado.
Além do Morango do Amor, serão apresentados ao público o torrão de amendoim com mel, da Apirama; o Mará, hidromel gaseificado de maracujá, da Néctar Hidromel; o livro “Comece sua Jornada com Abelhas sem Ferrão: Guia Prático para Novos Meliponicultores”, da Associação de Meliponicultores de Blumenau e Região (AME); sabonetes, pomadas cicatrizantes, protetor labial e atrativo para captura de abelhas sem ferrão; mel com pedaços de favo, composto de mel com pólen e extrato de própolis, da Tineli Apicultura; além da bebida funcional ImunoEnergy, da Sulmel.
Produtos que serão comercializados na feira
Mel multifloral;
Mel monofloral;
Mel composto;
Mel de Melato da Bracatinga;
Méis de abelhas sem ferrão;
Mel em favos;
Mel cremoso;
Extrato de própolis;
Extrato de própolis de abelhas sem ferrão;
Própolis in natura;
Pólen;
Geleia real;
Cera de abelha;
Velas artesanais de cera.
Pomadas;
Sabonetes;
Shampoos;
Cremes faciais;
Batons;
Bolos;
Cucas;
Bolachas;
Pães;
Trufas;
Alfajores;
Pé de moleque;
Mel com nozes.
Entre as bebidas produzidas a partir do mel:
Hidromel;
Cervejas;
Licores;
Cachaças;
Steinhaeger;
Chás;
Bebidas energéticas.
📌 Serviço
🍯 25ª Feira do Mel de Santa Catarina
📅 Data: 10 a 13 de junho de 2026
📍 Local: Largo da Alfândega – Florianópolis (SC)
🕗 Horário: das 8h às 19h
⏰ Sábado (13): das 8h às 16h
🎤 Abertura oficial: 10 de junho, às 10h, com a presença de autoridades
💰 Preço do mel: Mel silvestre R$ 40/kg | Mel de Melato da Bracatinga R$ 55/kg
🎟️ Entrada: Gratuita
Atrações: Visitas guiadas da Epagri, exposição de abelhas sem ferrão, distribuição de mudas de árvores nativas, exposição de arte, lançamentos de produtos e orientações da UFSC sobre como identificar a qualidade do mel.
